蛇膽一般位于蛇頸與肛門之間稍微偏后的位置，大者如拇指，小如花生米。取膽時，可用左腳踩住蛇尾，手執蛇頭使其腹面朝上；然后，用大拇指由上而下輕輕觸摸，若摸到一個稍微堅實、且有滾動感的圓形物，那就是膽囊。應用鋒利的剪刀剪開一處小口，探手將蛇膽摳出。摘取時，應連同分離出的膽管一起取下，并將膽管自然打結或用線系住，以防膽汁外逸。摘取膽囊的蛇，大多當時不死，健康的還可存活數日。
